SPECIALITÀ

Wird den ganzen Tag serviert.

Nr. 1 - CREMA DI PATATE E CAROTE PROFUMATA ALLO ZENZERO

Kartoffel und Karotten Cremesuppe mit Ingwer und Schlagrahm

11.50

Nr. 2 - INSALATA DI FORMENTINO CON UOVA, CROSTINI E PANCETTA

Nüsslisalat mit Speck, Ei und Kräuter-Croutons

14.50

Nr. 3 - RAVIOLI DI ASPARAGI BURRO E SALVIA

Ravioli mit Ricottaspargelfüllung mit Butter und Salbei

29.00

Nr. 4 - PIZZA MARTA

Pizza mit Tomaten-Sauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Parmesan-Spliter, Oregano

23.50

Nr. 5 - BISTECCA DI MANZO (200 gr) ZU LA PIETRA CALDA

200gr Rindsentrecôte auf heissem Stein, gewürzt mit Kräutern, serviert mit Tagliatelle

30.50

Nr. 6 - RISOTTO CON GAMBERI E PORCINI

Sämiger Risotto mit Krevetten und Steinpilzen

29.50